Прескочи към основното съдържание
Вход / Регистрация

Чиа, киноа и авокадо влизат в менюто за детските градини

1 коментар
Чиа, киноа и авокадо влизат в менюто за детските градини

Нови храни ще бъдат включени в сборника с рецепти за ястията, които се предлагат на децата в яслите и детските градини. Той ще бъде одобрен в началото на следващата година и в него ще бъдат включени храни като чиа, киноа, авокадо, броколи и брюкселско зеле. Това каза проф. Стефка Петрова от Националния център по обществено здраве и анализи пред бТВ.

Новите храни ще са по-скоро алтернатива на традиционните рецепти, тъй като са по-скъпи и могат да утежнят бюджета на детските градини и яслите. В новия сборник ще влязат голяма част от прилаганите сега рецепти, но при някои количеството на сол и захар ще бъдат намалени.

„Суперхраните наистина са ценни - имат растителни мазнини и минерали. Добре е децата да бъдат запознати с тези храни и да бъде част от менюто им”, посочи проф. Петрова. От менюто са изключени пържените храни и колбасите.

Включването на новите храни става и по предложение на родители и специалисти по хранене, които препоръчват тези продукти да се използват при първоначалното захранване на бебета. Има обаче и противници на суперхраните, които споделят тезата, че децата не трябва да се хранят с продукти, които не са традиционни за страната, в която са родени, тъй като може да не се усвояват или приемат добре от организма.

В новия рецептурник е въведен и по-висок грамаж за порциите, заради многото сигнали, че по-големите деца не могат да се нахранят 130 грама.

Експертите очакват известна съпротива с прилагането на новите храни. Но смятат, че сега е моментът децата да свикват и да се запознават с нови случай.

Ето какво съдържа реално дневно меню за детска градина в момента:

Закуска: Сандвич с масло и кашкавал, чай;

Междинна закуска: Плод;

Обяд: Супа от зеленчуци, риба с картофи и бял сос, плод, хляб;

Следобедна закуска: Кекс, кисело мляко.

подкрепете ни

За честна и независима журналистика

Ще се радваме, ако ни подкрепите, за да може и занапред да разчитате на независима, професионална и честна информационно - аналитична медия.

1 коментар

Екипът на Mediapool Ви уведомява, че администраторите на форума ще премахват всички мнения, съдържащи нецензурни квалификации, обиди на расова, етническа или верска основа.

Редакцията не носи отговорност за мненията, качени в Mediapool.bg от потребителите.

Коментирането под статии изисква потребителят да спазва правилата за участие във форумите на Mediapool.bg

Прочетете нашите правила за участие във форумите.

За да коментирате, трябва да влезете в профила си. Ако нямате профил, можете да се регистрирате.



  1. анита хегерланд
    #1

    Интересно е например, какво се случва с организма на нашите хора, които живеят в чужбина?! Дали продължават да ядат кисело зеле и кисели краставички, мусака и пълнени чушки?!

Препоръчано от редакцията

подкрепете ни

За честна и независима журналистика

Ще се радваме, ако ни подкрепите, за да може и занапред да разчитате на независима, професионална и честна информационно - аналитична медия.