Една мандра ще може да произвежда млечни продукти и такива с растителни мазнини само, ако има две отделни поточни линии, за да няма смесване на суровини. Освен това продуктите с палмово масло и други заместители на млякото и неговите производни вече няма да могат да се наричат “млечен продукт”, “млечен деликатес” и т.н. Това обяви земеделският министър Мирослав Найденов след среща с представители на браншовите съюзи в животновъдството, състояла се в сряда при премиера Бойко Борисов. Промените са описани в Наредба за специфичните изисквания към млечните продукти.
Животновъдите подкрепиха промените и казаха, че производителите на “фалшиви” млечни продукти печелят на техен гръб. Изкупната цена на млякото падна с 20 ст. на литър, но потребителят не е усетил поевтиняване, защото магазините са препълнени с кашкавал, сирене и кисело мляко, произведени от заместители, каза Панайот Тодоров, животновъд от Сливен.
Найденов каза още, че глобата за продажба на продукт, произведен от растителна мазнина и етикетиран като “млечен” скача тройно. Сега санкцията е от 1000 до 3000 лева. След промените тя може да стигне 10 000 лева и затваряне на производството.
Промените се правели също и от грижа за здравето на потребителя, който имал право на информиран избор. С кръщаването на продукта като “млечен деликатес” и подбиването на цената производителите на тези продукти подвеждали купувачите и им предлагали стока, опасна за здравето, обясни Найденов.
Министърът допълни, че всяка мандра сама ще си реши дали да инвестира в различни мощности за производство на млечни продукти и на такива с растителни мазнини или ще мислят нови имена на продукцията си, различни от “сирене”, “кашкавал”, “кисело мляко” и т.н.
За честна и независима журналистика
Ще се радваме, ако ни подкрепите, за да може и занапред да разчитате на независима, професионална и честна информационно - аналитична медия.
7 коментара
Екипът на Mediapool Ви уведомява, че администраторите на форума ще премахват всички мнения, съдържащи нецензурни квалификации, обиди на расова, етническа или верска основа.
Редакцията не носи отговорност за мненията, качени в Mediapool.bg от потребителите.
Коментирането под статии изисква потребителят да спазва правилата за участие във форумите на Mediapool.bg
Прочетете нашите правила за участие във форумите.
За да коментирате, трябва да влезете в профила си. Ако нямате профил, можете да се регистрирате.
Потресаваща наивност. Този стандарт е наложен единствено и само за да се увеличи краденето и комисионерството. Всичките ентусиасти ще ме скъсат от смях, защото животновъдството е свито драматично с трайна тенденция към по-нататъшно свиване. Ха-ха-ха, Хо-хо-хо, шарани наивни.
Може да имат и по три линии. Това какво ще им пречи да ни продават продукти растителни мазнини етикирани като млечни. Ааауууу станала малка грешка, баба Пена объркала "случайно" копчетата за управление-глоба 200лв, а децата ни хранят с боклуци.
Това е едно от решениета, които едновременно защитават интересите на производители и потребители. Действията на Министър Найденов кореспондират с настоящата ситуация, тъй като на пазара е наложително да се установи една "лоялност", при която да се потребява само онова, което е описано, че си купуваме. За мен като потрелител подобни решения на Министерството ми дават сигурност, че няма да платя за нещо, за което не съм сигурна от какво се произвежда.
Не може да няма никаква разлика във вкуса на киселото мляко на Ве--я от 0.1% и 2%, а след няколко дни киселото мляко се свива в кофичката.
Какъв е смисъла от стандарти и наредби, които производителите не спазват.Разни печалбари ни тровят със сухо мляко от Украйна(Чернобил) и палмово масло, което е много по-вредно от животинските мазнини и разни пълнители.
Едно време, когато посещавахме мандри, продукцията им беше винаги без примеси, на ниво и безплатна.
Може да има известно основание това недоразумение Найденов, но дакато нарича дадена група продукти "опасни за здравето" пред кокурнетните им преизводители намирисва много на некомпетентност и популизъм. Ами като са опасни за здравето да ги забранят за производство. Въпрос на който бих искал Найденов да отговори: В млечния шоколад има мляко, какао и палмово масло. Вреден ли е за здравето и може ли да се нарича "млечен"?