Производителите на храни в България да изписват върху етикетите съдържанието на мазнини, наситени мазнини, сол и захар на "принципа на светофара", призова в четвъртък Асоциация "Активни потребители". Ако съответната съставка е в ниско количество (спрямо дневните нужди на човешкия организъм от нея), да е оцветена в зелено. Средното съдържание да се отбелязва в жълто или оранжево, а високото – в червено. Във Великобритания това етикетиране вече е въведено и помага на потребителите да се ориентират по-добре с какво се хранят, казват от асоциацията.
Според доклад на Потребителския интернационал наднорменото тегло и затлъстяването се превръщат в световна епидемия. Подрастващите масово предпочитат нездравословните храни. По данни на Световната здравна организация (СЗО) през 2005 г. 1.6 милиарда възрастни по света са били с наднормено тегло. Очаква се през 2015 г. техният брой да нарасне до 2.3 милиарда. За същото време броят на затлъстелите възрастни ще нарасне от 400 милиона до 700 милиона човека.
Противно на общоприетото схващане, че тези проблеми засягат само развитите държави, в момента с най-бързи темпове се увеличава процентът на хора с наднормено тегло и затлъстяване в страни с нисък или среден стандарт.
По данни на Министерството на здравеопазването 60% от българите над 18-годишна възраст са със свръх тегло, а 20% от тях са със затлъстяване. Средно 20% от децата между 7-18 години са с наднормено тегло, а 1/4 от тях са със затлъстяване. Броят на подрастващите с проблемно тегло расте, въпреки влязлата в сила Наредба за здравословно хранене на учениците, която забранява в училищните столове и бюфети да се продават продукти с високо съдържание на мазнини и захар.
Потребителският интернационал поде кампания, в която участва и Асоциация "Активни потребители", държавите членки на ЕС да въведат етикетиране на храните на принципа на светофара. В момента липсват съгласувани международни критерии за хранителната стойност на продуктите и среднодневните нужди на хората от различни възрасти от мазнини, захар, сол, но стандартите са сходни.
Асоциация "Активни потребители" се присъединява и към препоръките на Световната здравна асамблея (СЗА) да се ограничат маркетингът, рекламата и промоциите на храни за деца до 16 г., които са са бедни на полезни вещества, но са с високо съдържание на мазнини, захар и сол.
Принципа на светофара във Великобритания
Съдържание на 100 грама храна:
Ниско | Средно | Високо | |
Мазнини | 3 гр. | 3 гр. до 20 гр. | над 20 гр. |
Наситени мазнини | до 1.5 гр. | 1.5 гр. до 5 гр. | над 5 гр. |
Сол | до 0.3 гр. | 0.3 гр. до 1.5 гр. | над 1.5 гр. |
Захар | до 5 гр. обща захар | 5 гр. обща захар до 12.5 гр. добавена захар | над 12.5 гр. добавена захар |
Източник: Агенция по стандартизация на храните на Великобритания
За честна и независима журналистика
Ще се радваме, ако ни подкрепите, за да може и занапред да разчитате на независима, професионална и честна информационно - аналитична медия.
3 коментара
Екипът на Mediapool Ви уведомява, че администраторите на форума ще премахват всички мнения, съдържащи нецензурни квалификации, обиди на расова, етническа или верска основа.
Редакцията не носи отговорност за мненията, качени в Mediapool.bg от потребителите.
Коментирането под статии изисква потребителят да спазва правилата за участие във форумите на Mediapool.bg
Прочетете нашите правила за участие във форумите.
За да коментирате, трябва да влезете в профила си. Ако нямате профил, можете да се регистрирате.
Измислена асоциация пуска димна завеса зад която да минат ГМО-тата - най вероятно под зелен етикет. А на истинските храни - червен! Ти къде им казваш че има проблем, те къде ти предлагат мерки. Те се били "присъединявали към препоръките на Световната здрвна асамблея". Това и папагалите го могат. "Страшно нещо са мазнините, а ГМО-тата са безопасни"! Да живее международното бюро по двойните стандарти!
трябва да се научат да слагат етикети, които отговарят на съдържанието.Тази асоциация "Активни потребители" на менте прилича.
да се виждат съставът и калориите и то не на 100 г продукт, а на толкова грама, колкото е съответната вафла или каквото е там друго. При това съставът да не е с Е не знам кой си номер, а ясно да си пише има ли аспартам и разни други вредни неща! Ето, с това трябва да се започне!