Фъстък-афродизиак, с дъх на печен бадем, създадоха учените от Института по растителни генетични ресурси “К. Малков” в Садово. Това съобщи Станислав Стаматов, специалист в института, цитиран от пресцентъра н Селскостопанската академия.
Сортът е кръстен на митичния тракийски певец Орфей и е вписан в сортовата листа на България. По думите на експерта, маслодайната култура не може да се сбърка, тъй като ядките ѝ са обвити в кремаво-бели люспи. Това е единственият бял фъстък, селектиран у нас. Всички останали сортове, създадени в Садовския институт, са с червен цвят на обвивката.
Фъстъкът е много продуктивен и устойчив на типичните за културата болести. От него се получават високи добиви, които надвишават със 17% националния стандарт "Калина”
Освен това сортът е много едър, но в същото време нискокалоричен Неговата хранителна стойност е 601 килокалории, срещу 650 kcal при останалите български сортове. Този показател се дължи на заниженото в него съдържание на мазнини. Друго ценно качество на сорта е съдържанието на незаменими аминокиселини. Те са завишени спрямо останалите сортове с 5-6%. Общото белтъчно съдържание е над 29%. Има високо съдържание на Витамини В и Е.
Всички тези качества нареждат белите фъстъци сред българските афродизиаци. допълват от академията.
За честна и независима журналистика
Ще се радваме, ако ни подкрепите, за да може и занапред да разчитате на независима, професионална и честна информационно - аналитична медия.
7 коментара
Екипът на Mediapool Ви уведомява, че администраторите на форума ще премахват всички мнения, съдържащи нецензурни квалификации, обиди на расова, етническа или верска основа.
Редакцията не носи отговорност за мненията, качени в Mediapool.bg от потребителите.
Коментирането под статии изисква потребителят да спазва правилата за участие във форумите на Mediapool.bg
Прочетете нашите правила за участие във форумите.
За да коментирате, трябва да влезете в профила си. Ако нямате профил, можете да се регистрирате.
Да не се разрешават на циганското малцинство и на членовете на БСП и ДСП!
давайте повечко на Орешарски и ко, че белким се въдстановят от импотентност!
Селекция, не ГМО.
Българско ГМО?
Кои са другите български афродизиаци?! Аз се сещам за Доган, например. Като споменеш името му и всички произнасят сакралната българска клетва, популяризирана от Христо Стоичков по света.
дано да стават за ядене, за афродизиак не ни мислете :)