Кухнята-майка на голяма търговска верига бе затворена заради лоша хигиена при обща акция на Българската агенция за безопасност на храните съвместно с Комисията за защита на потребителите (КЗП), Националната агенция за приходите (НАП). В склад е установено и смесено съхранение на храни с изтекъл срок на годност с годни за консумация.

Проверките ще продължат до края на тази седмица и са продължение на тези в складовете на големите търговски вериги от миналата седмица.

"Влошена хигиена"

Затварянето на кухнята-майка се е наложило поради влошени хигиенни условия в обекта, както и липса на данни за произход на приготвените храни, съобщи д-р Кремена Стоева от отдел "Контрол храни" към Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Тя уточни, че обектът се намира в Пловдив. 

Освен кухнята майка са затворени още две топли точки в търговски вериги, които приготвят готова храна. Те се намират в магазини в Пазарджик и София, а нарушенията са идентични. 

Стоева уточни, че за всички констатирани нарушения ще бъдат наложени административни наказания. Тя допълни, че освен тези затворени обекти, в други са установени общо около 50 кг храни с изтекъл срок на годност, както и храни с променен произход, нарушаване в изискванията за етикетиране.

Общо съхранение на годна храна и такава с изтекъл срок 

В склад на търговска верига е установено смесено съхранение на храни с изтекъл срок на годност с годни за консумация и не са представени съответните документи за предаване на негодните храни за унищожаване. Там проверката продължава, отбеляза Стоева.

Председателят на Комисията за защита на потребителите (КЗП) Мая Манолова заяви, че днес КЗП е издала четири наказателни постановления на големи търговски вериги на стойност 110 000 евро, като и четирите са за нелоялни търговски практики, които подвеждат потребителите.

Манолова допълни, че в хода на проверките са установили и още нарушения в четири от големите търговски вериги, които представляват нарушения на Закона за защита на конкуренцията.