Големите вериги ще продават отделно продукти със заместители на мляко и месо

Вносът на заместители на мляко и месо в България нанася камшичен удар върху родните животновъди, чиято продукция  не се изкупува, а съществуващата нормативна уредба не може да защити ефективно българските производители на месо и мляко. Това каза министърът на земеделието Валери Цветанов в неделя и заяви, че решаването на тези проблеми ще се обсъжда в понеделник на свикания от него Консултативен съвет към Министерството на земеделието и храните (МЗХ) и представители на Асоциацията на животновъдите.

Министър Цветанов каза, още преди месец от Националната ветеринарно-медицинска служба (НВМС) е поискано големите търговски вериги за хранителни стоки да продават на отделни щандове продуктите със заместители на месо и мляко, за да знае потребителят какво купува.

Първоначално веригите са отказали да изпълнят заповедта на НВМС, тъй като тя нарушавала търговската им политика, но впоследствие са се съгласили. Основният мотив на заповедта е, че храните с растителни мазнини трябва да бъдат отделени от млечните продукти.

Задължението за разделна продажба на храните със заместители на мляко в големите вериги влиза от края на февруари, съобщи директорът на НВМС Йордан Войнов.

Службата освен това ще върне българския държавен стандарт (БДС) за млечните продукти, за да спаси родното производство. Ако производителите използват точните съставки по стандарта, ще получават специален стикер с отличителен знак за традиционен български продукт.

До месец параметрите на БДС ще бъдат актуализирани с инструкция на генералния директор и млекопреработвателите вече са били информирани за това.

На първо време стандартът ще бъде само за млечните продукти като сиренето, кашкавала, киселото мляко и кравето масло, а след това и за месните продукти.

Въпреки, че производителите и сега са длъжни да посочват на етикетите точните съставки на продуктите си, за потребителите ще е по-лесно, ако тези с растителна мазнина са на отделен щанд, смятат в МЗХ.

Йордан Войнов уточни, че сухото мляко в млечните продукти не е задължително некачествено и с тази тема се спекулира. От друга страна, обаче, в страната ни се внася мляко от други страни на много ниски цени, което подбива родното производство. От Унгария например влиза мляко на 20 евроцента.

"Килограм сланина струва 4 лв., а килограм кренвирши 3.80 лв. Това е голяма измама. Не може млякото да се изкупува по 60 ст., а сиренето да се продава по 3.80 лв. за килограм, това не е истинско сирене", заяви възмутено каза Валери Цветанов при посещението си в хисарското село Старо Железаре по случай Трифон Зарезан. По думите му качественото българско свинско месо не се реализира на пазара и на този проблем трябва да се намери решение.

По думите му проблемът на нашите производители не е само в изплащането на субсидии и неправилна национална политика за това, а по-скоро във вноса на заместители на мляко и месо.

Министърът каза, че няма закъснение в плащанията на националните субсидии и на евросубсидиите на зърнопроизводителите. Законният срок за това е от началото на декември 2008 г. до 1 юли т.г. Още преди Нова година министерството е превело на зърнопроизводителите 280 млн. лв., а до 5 февруари ще даде още 58 млн. лв.