Инспекторите на ветеринарно-санитарния контрол проверяват дали при всичките 247 млекопреработвателни предприятия в страната записаното в технологичната документация съответства на записаното върху етикетите на млечните продукти, съобщи Националната ветеринарномедицинска служба /НВМС/.
В съобщението се уточнява, че глобите за несъответствие между технологията и записаното на етикетите е до 1000 лева при първо нарушение, при повторно може да се стигне и до затваряне на предприятието.
На официалния сайт на службата е публикуван списъка на 40 млекопреработвателни предприятия, които са заявили, че влагат растителни мазнини в млечните си продукти. От службата подчертават, че към днешна дата всички тези предприятия са коректни по отношение на етикетирането на продукцията и обозначават върху етикетите на продуктите, че в тях са вложени растителни мазнини.
В съобщението се пояснява, че влагането на растителни мазнини в млечните продукти не е забранено у нас и след отпадането на БДС няма задължителни рецепти за производството на млечни продукти. Млекопреработвателите влагат растителни мазнини в млечните продукти, за да се постигне необходимата масленост на млечния концентрат.
От НВМС твърдят, че има проблеми с качеството на българското мляко, тъй като голяма част от него се добива от ферми с по две-три крави. В резултат на това част от млекопреработвателите купуват по-качествено и по-евтино мляко от чужбина.
Растителните мазнини не са опасни за човешкото здраве, стига да са преминали през задължителните процеси на рафиниране, които са отразени в сертификатите им, обясняват от службата.
За честна и независима журналистика
Ще се радваме, ако ни подкрепите, за да може и занапред да разчитате на независима, професионална и честна информационно - аналитична медия.
8 коментара
Екипът на Mediapool Ви уведомява, че администраторите на форума ще премахват всички мнения, съдържащи нецензурни квалификации, обиди на расова, етническа или верска основа.
Редакцията не носи отговорност за мненията, качени в Mediapool.bg от потребителите.
Коментирането под статии изисква потребителят да спазва правилата за участие във форумите на Mediapool.bg
Прочетете нашите правила за участие във форумите.
За да коментирате, трябва да влезете в профила си. Ако нямате профил, можете да се регистрирате.
http://www.e-info.hit.bg/
Да живее СДС и БЗНС-дружбаши, които наложиха връщането на земята "в реални граници" и ликвидацията на ТКЗС като раздадоха на бабите на село по 1 крава, 2 овце и 5 бройлера.
покрай тези проверки.
Прави са земеделците. Държавата абдикира от всеки сектор, в който няма далавера. По-доходно за търговците ни е да внасят всичко - включително и кисело мляко от Хърватска. Такова си купих днес, оказа се истинско кисело мляко, с така познатия отпреди години вкус. Не само че пише Lactobacilus bulgaricus, бактерията наистина присъства.Личи си по вкуса. А в произвежданото у нас явно я няма, но пък има всякакви други заместители. Но няма държавен контрол. Да не говорим за сиренето. Не роптайте против българското, както виждате, други го правят чудесно. Не! - на заместителите, при положение, че имаме истинските суровини!
Tova e sme6na suma, Gospoda deputati! Tryabva da bude pone 15 000 lv za purvo naru6enie i zakrivane na firmata pri vtoro!!!
Ама наистина ментета. Мисля вече сам да си правя сирене. Овче сирене. Защото нашенското, дето го купувам с тенекии няма абсолютно никакъв стандарт! Това е идиотщина! Да нямаш овче мляко, а ползвайки краве мляко, да пишеш после на тенекията "овче сирене"!Ей, хора, защо не разберете, че така не се печели по света! Не може аз всеки път, като отварям с последни сили тенекията и да тръпна - дали пак не са ме излъгали, плащайки им за краве сирене по 12 лева за килограм. Ама така не се печели изобщо в търговията. …
Като си купувам турски маслини-пастарма (сушени, но не и солени), изобщо не се тревожа - от как съм ги харесал, преди около 10 години - все са АБСОЛЮТНО същите!Още мно-о-о-ого ще има да страдаме, защото все хитруваме как да прекараме дявола.
КЪДЕ на официалния сайт на службата е публикуван списъка на 40 млекопреработвателни предприятия, които са заявили, че влагат растителни мазнини в млечните си продукти или вече го няма.
Остава да се публикува и списъка на онези фирми, които влагат, но не го обявяват.