Намаляване на броя и тежестта на нарушенията в детските ясли и градини, детските кухни майки и училищните столове и бюфети, отчита Българската агенция по безопасност на храните като резултат от близо 3000 инспекции от старта на учебната година, извършени в цялата страна.
Най-често срещаните нарушения тази година са несъответствия по материално-техническата база и неспазване на изискванията на към безопасността и качеството на храните в детските заведения и училища.
В резултат на проверките са възбранени 9 кг кашкавал и 13 кг краве сирене за неправилно етикетиране. Шунков колбас, майонеза, кетчуп, айрян със съдържание на сол, масло с растителни мазнини, кайма, и конфитюр са върнати на доставчика като неотговарящи на специфичните изисквания към храните предлагани в детските заведения и училища. За установените несъответствия са съставени 13 акта и са издадени 327 предписания.
Засилените проверки в детски градини и училища започнаха преди началото на учебната година за да се гарантира качеството и безопасността на храната, която консумират децата.
Благодарение на засиления контрол с всяка изминала година драстичните нарушения в кухните на детските градини и училищата намаляват и съотношението между извършените проверки и констатираните несъответствия доказва все по-стриктното спазване на законодателството в областта на храните в детските заведения, съобщиха от агенцията по храните в четвъртък.
За честна и независима журналистика
Ще се радваме, ако ни подкрепите, за да може и занапред да разчитате на независима, професионална и честна информационно - аналитична медия.
0 коментара
Екипът на Mediapool Ви уведомява, че администраторите на форума ще премахват всички мнения, съдържащи нецензурни квалификации, обиди на расова, етническа или верска основа.
Редакцията не носи отговорност за мненията, качени в Mediapool.bg от потребителите.
Коментирането под статии изисква потребителят да спазва правилата за участие във форумите на Mediapool.bg
Прочетете нашите правила за участие във форумите.
За да коментирате, трябва да влезете в профила си. Ако нямате профил, можете да се регистрирате.
