Около 900 магазини и цехове за храни са затворени за година

Около 900 хранителни магазини и производствени цехове са били затворени през първите десет месеца на годината, тъй като не отговарят на санитарните изисквания. Това съобщи Любомир Кулински, директор на дирекция "Контрол на храните" в Агенцията по безопасност на храните по време на международна конференция за състоянието и перспективите пред хранителната промишленост в София.

Агенцията е направила 190 хиляди проверки на производители и търговци на храни през тази година. От тях 900 не са отговаряли на санитарните изисквания и са затворени, каза Кулински.

Здравните и ветеринарните експерти са иззели 84 тона месни и млечни продукти, както и 120 хиляди яйца, защото са били с изтекъл срок на годност. Близо 6000 литра безалкохолни напитки пък са били конфискувани, защото не отговарят на здравните норми за качество или са били произведени от нерегистрирани компании.

Експертите бяха единодушни, че въпреки многобройните предписания и санкции, които налагат фирмите не се стряскат и немалка част от тях продължават да продават храни с изтекъл срок на годност или с неустановен произход.

3700 производители на хранителни продукти и търговци са напълно изрядни и са вписани в регистъра на агенцията.

На други близо 1 800 производители и преработватели на храни е предписано да изпълнят някои мерки. Тези компании могат да произвеждат хранителни продукти за пазара, защото отговарят на законовите изисквания за качество. Важно е обаче да изпълнят установените организационни или други нередности по воденето на документацията, обясни зам.-изпълнителният директор на агенцията Венцеслава Тасева. По думите ѝ, след като изпълнят предписанията си, фирмите ще бъдат вписани в регистъра на агенцията по храните.