Прескочи към основното съдържание
Вход / Регистрация

Осем от 14 изследвани пилета са "напомпани" с вода

21 коментара
Осем от 14 изследвани пилета са "напомпани" с вода

От 14 изследвани проби на различни производители на пилета в 8 e било открито наднормено съдържание на вода – между 27% и 51%, обяви във вторник пред бТВ министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов. Данните са от акция на Българската агенция за безопасност на храните и Комисията за защита на потребителите.

КЗП ще обяви имената на фирмите – нарушителки, а чрез промени в наредбите производителите ще се задължат да отбелязват на етикетите съдържанието на вода в пилешкото, както е с млечните продукти със съдържание на растителни мазнини.

“Ако 50% от едно пиле е вода – ние какво плащаме”, попита Найденов. Той допълни, че в повечето случаи това дори не е вода, а солеви разтвори, т.е. – пилешкото месо е инжектирано с тях, което не е добро за здравето. По думите му тези соли са по-опасни от токсина в краставиците, заразени с ешерихия коли. “Солта води до задържане на вода, а това не е полезно“, посочи той.

Фирмите, които блъскат пилешкото с вода, ще бъдат санкционирани с по 10 000 лева. При установяване на повторно нарушение ще бъдат затваряни. “Прошка тук няма да има“, категоричен бе Найденов.

Той обясни, че европейският регламент позволява влагането на допълнително вода, но с цел – заготовка, например – в марината. Това обаче трябва да бъде обозначено на етикетите на пилешките продукти. Министърът отбеляза, че ще се направят промени в наредбите, с които да се задължат производителите да отбелязват съдържанието на вода на етикетите. Той даде пример с влагането на палмово масло в млечните продукти. То не е забранено за употреба, но след изписване на съдържанието на етикетите потребителите вече не предпочитали тези продукти.

Производителите на пилешко също ще бъдат принудени вече да изписват всички съставки в продукцията си.

“Като направим така и с пиленцата, тези, които са инжектирани с вода, ще бъдат в ъгълчето, потребителите ще се откажат да ги купуват, и производителите ще се откажат”, каза Найденов.

Очаква се КЗП да обяви имената на фирмите нарушителки. Найденов посочи, че с това проверките няма да спрат. Ще бъдат вземани проби и от свинското филе.

По повод истерията в Европа около токсина в краставиците, Найденов заяви, че отровата категорично не е във вътрешността на краставиците, а в кората им.

“Нека потребителите търсят българското. Нашите служби изследват зеленчуците ни постоянно. Търсят се предимно пестицидите, но се проверява и за това. Ако не сте сигурни за произхода, най-сигурно измийте зеленчуците, а още по-добре, направо ги обелете“, посъветва Найденов.

подкрепете ни

За честна и независима журналистика

Ще се радваме, ако ни подкрепите, за да може и занапред да разчитате на независима, професионална и честна информационно - аналитична медия.

21 коментара

Екипът на Mediapool Ви уведомява, че администраторите на форума ще премахват всички мнения, съдържащи нецензурни квалификации, обиди на расова, етническа или верска основа.

Редакцията не носи отговорност за мненията, качени в Mediapool.bg от потребителите.

Коментирането под статии изисква потребителят да спазва правилата за участие във форумите на Mediapool.bg

Прочетете нашите правила за участие във форумите.

За да коментирате, трябва да влезете в профила си. Ако нямате профил, можете да се регистрирате.



  1. kreschan
    #21
  2. Мнение
    #20
  3. N
    #19
  4. nik
    #18
  5. имигрант
    #17
  6. Някой
    #16
  7. tim
    #15
  8. Вергил
    #14
  9. наблюдател
    #13
  10. VEF7
    #12

Препоръчано от редакцията

подкрепете ни

За честна и независима журналистика

Ще се радваме, ако ни подкрепите, за да може и занапред да разчитате на независима, професионална и честна информационно - аналитична медия.