Подготвя се стандарт и за лютеницата

Българската агенция по безопасност (БАБХ) планира да въведе и стандарт за лютеницата, след като такива вече са приети за месните и млечните продукти, а от началото на април и за трите основни вида хляб. Това съобщи директорът на агенцията Йордан Войнов, цитиран от агенция “Фокус“.

По думите на Войнов лютеницата е национален продукт, който се консумира от всяко семейство и би било добре да има стандарт и за нея.

Той определи като голям успех изработването на стандарта за производство на хляб. Първите партиди хляб по стандарта “България” ще излязат на пазара на Велики четвъртък, съобщи шефът на БАБХ.

Той обясни, че няма отказ от изработването и на стандарти за изработката на продуктите за детските и учебните заведения и за следващата учебна година е реалистично да са приети тези изисквания.