Прескочи към основното съдържание
Вход / Регистрация

Проби в Германия ще тестват попадането на соя в продуктите “Стара планина“

25 коментара
Проби в Германия ще тестват попадането на соя в продуктите “Стара планина“

За повторно изследване в референтна лаборатория в Германия са изпратени далите положителни проби за наличие на забранена соя в четири месни продукта, произведени по стандарта “Стара планина“. Това съобщи в петък в Силистра министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов.

В България няма контролна лаборатория, която може да измери точното съотношение на различните съставки, което компрометира самото въвеждане на стандарта "Стара планина".

“Не държавата и институциите, а фирмите трябва да докажат тяхната хипотеза“, заяви министърът, който преди два дни обяви за открита соя в продукти по стандарта “Стара планина“ на фирмите “Сами-М", Перник, "Лалов и Вачев", Враца, "Унимес", Монтана и “КЕН", Стара Загора. Те отрекоха да са слагали умишлено соя и допуснаха, че е възможно добавката да е попаднала чрез подправките и при обработка на месото със соев концентрат преди вноса му в България. Затова и бе решено да се направи не само качествена проба – за наличие на соя, но и количествена.

“Пробите са положителни и те няма да бъдат реабилитирани, но ако се докаже тяхната теза, ще има само тежки санкции, а не отнемане на лиценза“, заяви Найденов.

“Аз не можех да направя нищо друго, освен да го обявя на обществото. Този стандарт не е задължителен. Могат да влагат соя в другите си продукти. Става въпрос за принципи и за връщане на доверието на потребителя, да върнем уникалността на българския вкус“, обясни министърът.

Стандартът “Стара планина” изключва всякакви добавки, фирмите трябва да изчистят всички възможности за допускане на такива грешки, допълни той.

На уличените в нарушението предприятия ще бъде направена комплексна проверка за една година назад.

Междувременно от фирма “КЕН“ изразиха съмнения, че проверените от Националната ветеринарно-медицинска служба (НВМС) продукти изобщо са тяхно производство. В акта за взетите на 7 октомври проби било отбелязано, че са от пет опаковки Кренвирши Стара Планина на "КЕН" с грамаж 360 гр. Фирмата обаче предлагала този продукт само в разфасовка от 320 гр.

В документа не пишело да са взети и съхранени контролни проби. “Не можем да бъдем сигурни какви контролни проби са изследвани в такъв случай и какви ще бъдат изпратени за изследване в Германия“, се посочва в съобщение на дружеството.

На фирмата било отказано предоставяне на контролна проба от изследвания продукт, за да направи тя за собствена сметка експертиза в сертифицирана лаборатория в Австрия.

“От записаните 5 броя проби в акта, за 4 от тях няма данни къде са. Уведомиха ни, че в момента има само 1 отворена опаковка и то 200 гр. от нея. Според предоставения ни протокол изпитването на пробите започнало на 7 октомври и е приключило на 14 октомври“, допълват от дружеството.

“Как са изнесени резултати на 13 октомври. при положение, че няма официален протокол за приключване на изследването?! Как може да се правят изводи на основата на метод (вътрешнолабораторен), който не е акредитиран в България и не е валидиран в Европа?“, питат от “КЕН“.

подкрепете ни

За честна и независима журналистика

Ще се радваме, ако ни подкрепите, за да може и занапред да разчитате на независима, професионална и честна информационно - аналитична медия.

25 коментара

Екипът на Mediapool Ви уведомява, че администраторите на форума ще премахват всички мнения, съдържащи нецензурни квалификации, обиди на расова, етническа или верска основа.

Редакцията не носи отговорност за мненията, качени в Mediapool.bg от потребителите.

Коментирането под статии изисква потребителят да спазва правилата за участие във форумите на Mediapool.bg

Прочетете нашите правила за участие във форумите.

За да коментирате, трябва да влезете в профила си. Ако нямате профил, можете да се регистрирате.



  1. bella
    #26

    А какво ще кажат боко и дабъл цвък за последните убийства?

  2. бря!
    #25

    New meaning of a word"Уейнрайт ще връчи благодарствени на български полицай, участвали в акция по разкриването на печатница за фалшива валута в село Долно Сахране"

  3. Пешо2
    #24

    Комунатата усещат, че окончателно се разделят с възможностите си да рушат страната и затова са злостни.

  4. МИ6
    #23

    пишете,г-да/г-жи форумци! Стига с това безогледно плюене! Знаете ли за какво става въпрос или се правите на незнаещи! Въпросът е плюнки да има.Така се обезценяват коментарите ви.Ставате просто едни храчльовци.Безмозъчни пилета.

  5. Щирлиц
    #22

    далаверите на Цветанов.

  6. Робърт
    #21

    .

  7. Пешо2
    #20

    когато някой си залага главата в името на нещо по-голямо, животът ще има да й го натяква....

  8. Надърфорий
    #19

    От тази сутрин върви нова "мода"... самите журналисти по разните му медии повтарят като папагали че видите ли нали щото соята не била заместител на месото, то нямало никакъв проблем да си я има в колбасите стара планина. Ами то подправка соя в размер на 50% от изделието какъв заместител е??? Тя си е подправка!!!Ейййй продажници мръсни!!!!!!!! Само лабут ще ги оправи и тях долна сган журналя!!!!

  9. потребител
    #18

    хленченето и жалванията на фирмите нарушили стандарта "Стара планина", са неоснователни и едва ли някой ще приеме оправданията им. ЕДНА ФИРМА, КОЯТО ДЪРЖИ НА КАЧЕСТВОТО СИ, ТРЯБВА ДА ИМА КОНТРОЛ И НА ВХОДА /суровините/ И НА ИЗХОДА /продукта/ И НА ПАЗАРА.Ако министърът държи на думата си, трябва да им отнеме лиценза !!! иначе пак популизъм и опурочаване на добрата инициативаV

  10. Карина
    #17

    отдавна му обявих бойкот, няма да захранвам лобизмът на министъро. Накрая ще останат само приближените му фирми да го произвеждат, натам върви.

Препоръчано от редакцията

подкрепете ни

За честна и независима журналистика

Ще се радваме, ако ни подкрепите, за да може и занапред да разчитате на независима, професионална и честна информационно - аналитична медия.