Прескочи към основното съдържание
Вход / Регистрация

Спад на вноса на бира у нас и ръст на износа с 8 % отчитат пивоварите през 2016 г.

0 коментара
Спад на вноса на бира у нас и ръст на износа с 8 % отчитат пивоварите през 2016 г.

Рекордно от 2008 г. производство на 5.180 млн. хектолитра бира в България през миналата година, отчетоха в сряда от Съюза на пивоварите в България в навечерието на професионалния си празник Илинден. Постигнатите обороти в индустрията достигат половин милиард лева през 2016 г., като за пръв път се отчита слаб от 2% в количествата на внесената в страната бира и покачване на износа с 8%.

Близо 99 на сто от производствения пазар в България се пада на членовете на Съюза на пивоварите, които са "Болярка - ВТ”, "Бритос”, "Загорка”, "Каменица”, "Карлсберг България” и "Ломско пиво” АД.

Любопитна тенденция, отбелязана от пивоварите, е нарасналият интерес към пивото с под 2% обемни градуса алкохол и към безалкохолните бири, които имат вкуса на традиционното пиво, тъй като съдържат същите натурални съставки малц, хмел, пивни дрожди и вода.

Обновяването на портфолиото на всяка пивоварна компания и откриването на микро-пивоварни ясно показват, че бирената категория има ниши за развитие, посочват още от браншовия съюз. Инвестициите в продуктови иновации са ключови в този процес, както и инициативите за по-добра комуникация на спецификите и качествата на пивото и неговите съставки.

Устойчива тенденция бележи и инвестиционният процес в бранша, като за последните три години вложенията в дълготрайни материални активи за производство на пиво и малц възлизат на 164 милиона лева. С най-голям дял продължават да бъдат капиталовите инвестиции в нови бутилиращи и опаковащи линии, енергоефективно промишлено обзавеждане, модернизиране на производствените и логистични звена, съобщават от Съюза на пивоварите.

Изпълнителният директор на организацията Ивана Радомирова посочва, че през миналата година приходите към бюджета от производството и продажбите на бира надхвърлят 350 млн. лева, от които директните постъпления от акциз и ДДС от бранша са близо 140 млн. лева.

По данни на Europe Economics добавената стойност по цялата верига на бирената индустрия, от полето – до чашата на консуматора, е близо 330 млн. евро, от които – 32% се генерират директно от пивоварните компании, 49% от секторите по веригата на доставките и 19% от търговските обекти на дребно и заведенията – ресторанти, кафенета, барове и др., пише още в съобщението на съюза

В него се допълва, че през първите шест месеца на 2017 г. се запазват основните миналогодишни тенденции. За полугодието пивоварните, членуващи в организацията, са пуснали на пазара 6 нови марки пиво и десетки иновации в опаковки и етикети. Обемът на реализацията е на нивата от миналата година, като се запазва положителната тенденция за увеличаване на дела на продажбите в кенове, стъклени бутилки и намаляване на дела на консумацията в пластмасови опаковки.

"Данните на СПБ, както и на Националния статистически институт и Евростат, еднозначно показват, че българите все повече предпочитат пивото. И независимо, че потребителят става все по-взискателен, все по-информиран, все по-любознателен и готов да експериментира с нови вкусове и продуктови предложения, българската бира неизменно си остава най-търсената от консуматора“, коментират от Съюза на пивоварите.

От сдружението са категорични, че въпреки динамиката в навлизането у нас на стотици нови вносни брандове и стилове бира, вкусът на сънародниците ни към родното светло пиво се запазва. Дори и когато трайно живеят или учат в чужбина, те пак търсят и обичат да пият именно традиционните български марки. Доказателство за това е износът на бира именно към държави с големи български диаспори.

Гид за подаръци

подкрепете ни

За честна и независима журналистика

Подкрепете Mediapool.bg с 5€, за да разчитате и занапред на независима, професионална и честна информационно-аналитична медия.

0 коментара

Екипът на Mediapool Ви уведомява, че администраторите на форума ще премахват всички мнения, съдържащи нецензурни квалификации, обиди на расова, етническа или верска основа.

Редакцията не носи отговорност за мненията, качени в Mediapool.bg от потребителите.

Коментирането под статии изисква потребителят да спазва правилата за участие във форумите на Mediapool.bg

Прочетете нашите правила за участие във форумите.

За да коментирате, трябва да влезете в профила си. Ако нямате профил, можете да се регистрирате.

Препоръчано от редакцията

подкрепете ни

За честна и независима журналистика

Подкрепете Mediapool.bg с 5€, за да разчитате и занапред на независима, професионална и честна информационно-аналитична медия.