Спец система следи да не останат жадни посетителите на Октоберфест

Система за управление на непрекъснатия поток на пиво към халбите на посетителите на най-големия и най-популярния в света бирен фестивал Октоберфест в Мюнхен се грижи любителите на кехлибарената течност да не останат жадни.

Около шест милиона литра бира се консумират всяка година на провеждащия се от 22 септември до 7 октомври Октоберфест. Тази година, за да гарантира непрекъснатия поток на пенливата течност, една от големите шатри на феста – Хакер, е инсталирала централизирана система на германската компания "Сименс" (Siemens) за управление на доставката на бира.

Оборудването, чието инсталиране започва дълго преди откриването на забавата в Мюнхен, е едно от най-модерните технологични решения, използвано от немската пивоварна "Шпатен Францисканер Льовенбрау" (Spaten Franziskaner-Löwenbräu Group), която доставя бира за пет от най-големите шатли на феста и е част от най-голямата пивоварна група в света "Анхойзер Буш ИнБев" (Anheuser Busch InBev).

С технологиите на "Сименс" пивоварната цели намаляване консумацията на енергия и вода с десет на сто, което позеленява бизнеса и намалява разходите на компанията.

Иновативните технологии може да намалят консумацията на енергия при варенето на бирата с до 30% за всеки 100 литра. Икономисва се значително и прясната вода, нужна за измиването на бутилките, обясняват от фирмата.