Стандартите за хранене в забавачката няма да повишат таксите

Таксата за детските градини в София няма да поскъпва заради въвеждането на стандарти в менюто от 15 септември, каза столичният кмет Йорданка Фандъкова в четвъртък.

"Имам уверение от директорите, които следят качеството и доставките, и от районните кметове, че не се налага повишаване на средствата за храна на този етап”, каза кметът.

В момента родителите плащат по 60 лв. месечно за забавачка. Според Фандъкова това е по-малко от половината от необходимите средства за издръжка. Два лева на ден струва храната на едно дете в градината.

Залегналите промени в наредбата на здравното министерство предвиждат децата да се хранят по четири пъти на ден – две закуски, обяд, следобедна закуска. Освен това в менюто им трябва да има поне по един представител на зърнените храни и картофите, зеленчуците, плодовете, млякото и млечните продукти, месото - птици, риба, яйца. Минимум четири пъти в седмицата децата трябва да ядат пълнозърнест хляб, овесени ядки, жито. Във всички тестени и картофени изделия пък трябва да има малко мазнини, сол и захар.

Задължително е децата до 5 години да ядат на ден поне по 300 грама зеленчуци и плодове, а до 7 г. – по 350 гр. За тази цел подкрепителната закуска преди обяд може да е само от пресни плодове - цели, нарязани, настъргани или като плодова салата.

"Тази наредба е изключително важна и ние я подкрепяме, за да може децата да се хранят здравословно", каза Фандъкова. По думите ѝ и сега в по-голямата част от детските градини има четирикратно хранене, както е залегнало в новата наредба.

Няма проблем с храната в столичните детски градини. Това е установила и Агенцията по храните, която прави непрекъснати проверки, каза столичният кмет.