Тържищните цени на храните бележат рекорден скок

За година цените на повечето хранителни стоки бележат ръст, отчитат от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. Ръстът на индекса на тържищните цени (ИТЦ), който се наблюдава от началото на годината, се запазва до втората седмица на март, когато стойностите му се стабилизират на ниво от 2 пункта. Това е най-високото ниво на индекса досега.

През втората половина на март тенденцията за постоянно поскъпване е спряла и дори се отчита леко поевтиняване.

Спрямо същия месец на миналата година цените на по-голяма част от хранителните стоки са по-високи, като най-голямо поскъпване на годишна база е отчетено при захарта (52%), олиото (48 на сто) и брашното (49%). През март 2011 г. в сравнение с март 2010 г. са отчетени значително по-високи цени на картофите, чесъна и зелето (около 71 процента) и по-ниски с 10 на сто стойности на цените на оранжерийните краставици и на яйцата (30%).

Анализът на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата на движението на цените през март за последните пет години показва, че въпреки трайната тенденция на поскъпване на хранителните продукти повечето от тях с изключение на захарта и млечните продукти остават под нивото от 2008 г.