Трайков награждава баници на фест в Кърджали

Икономическият министър Трайчо Трайков ще отличи най-вкусните баници, участващи в първо издание на фестивал “Бъдеще с традиции“, който ще се проведе в събота в кърджалийската градска градина край Арда. Това съобщиха от Министерството на икономиката, енергетиката и туризма.

Целта на феста е да представи културно-историческото наследство на Източните Родопи,. Проявата е по инициатива на областния управител Иванка Таушанова, в нея освен специалният гост Трайков ще се включат и председателят на Народното събрание Цецка Цачева, депутати, областни управители, кметове, представители на туристически асоциации, хотелиери, ресторантьори и др.

В рамките на събитието ще се проведе конкурсът за най-добра баница. Над 140 баници ще се състезават за приз в 10 категории, сред които е и традиционната за региона "къпана баница", съобщават от ведомството.

Трайков ще избира измежду традиционната тракийска баница, родопския клин, баници с месо, зеленчуци и плодове, с ориз, локум, карамел, халва и дори с печени тиквени семки. Фестивалът ще покаже и бита и културата на местните общности, занаятите и фолклора. Специален павилион ще рекламира възможностите на туризма в Източните Родопи. Читалища от седемте общини на областта ще участват в съпътстващата музикална програма на фестивала с народни песни, хора и обичаи. На сцената ще се надпяват, надсвирват и надиграват 25 самодейни трупи и солисти.

Идеята е фестивалът да постави символичното начало на новия туристически сезон и да положи началото на дългогодишна традиция, обясниха от икономическото министерство.