"Това са точни статистически данни. От началото на годината до настоящия момент цените на свинското месо се повишиха с 35 процента. Това не е за България. Това е за целия Европейски съюз. Заради кризата, очакванията са, че свинското може да поскъпне с още 10-15% до края на годината".
Изказването е на члена на Асоциацията на месопреработвателите Кирил Вътев, направено в понеделник пред бТВ. Той е собственик на едно от известните предприятия на българския пазар и има три мандата като председател на асоциацията. Mediapool провери дали изнесената от Кирил Вътев статистика е вярна.
Европейската комисия поддържа и актуализира всеки месец статистика за цените на селскостопанската продукция. В това число попадат и цените на различните видове месо. Данните се поддържат от специализираната дирекция за Земеделие и развитие на селските райони.
Европейската статистика показва, че през юли миналата година средната цена на едро на свинското месо в ЕС е била 147.16 евро за 100 килограма. През тази година цената се е увеличила до 175.3 евро за 100 кг. Поскъпването за периода e точно 20.2%, ако се сравняват цените от юли 2018 г. до юли 2019 г.
Ако се сравняват цените от януари 2019 година (136.42 евро/100 кг) до юли тази година (175.3 евро/100 кг), поскъпването на свинското месо в ЕС е 28%.
Кирил Вътев прави и прогноза, че свинското най-вероятно ще поскъпне с още 10-15% до края на годината. На фона на тази прогноза, цените на европейския пазар обаче тръгват устойчиво надолу. През последната седмица свинското месо е поевтиняло с 0.5%, а през последния месец – с 2.5%.
По-внимателен преглед на статистиката за цената на едро на свинското месо на пазара на ЕС за последните четири години показва, че ценовите колебания са традиционни и се повтарят всяка година по сходен начин.
Всяка година цената на свинското в ЕС достига най-ниската си точка през декември, когато се колят най-много животни, и се увеличава до пиковите си стойности в началото на юли, когато предлагането е най-малко. Тези колебания нямат нищо общо с африканската чума.
Ето няколко примера:
През декември 2015 г. цената на свинското е 126.21 евро/100 кг. През юли 2016 г. е 165 евро/100 кг. Разликата в цената е над 30%.
През декември 2016 г. цената е 148.92 евро/100 кг, а през юли 2017 г. достига 180 евро/100 кг. Разликата в цената е над 20%
През декември 2017 г. цената е 138.69 евро/100 кг, а през юли 2018 г. е 149 евро/100 кг. Разликата в цената е 8%.
През декември 2018 г. цената е 137 евро/100 кг, а в началото на юли за кратко достига пик от 180 евро/100 кг преди да започне обичайния си път надолу.
Заключение:
"Точните статистически данни", изнесени от Кирил Вътев, са неверни. Поскъпване на свинското месо наистина има, но то е по-малко от 35% и се дължи на причини, които нямат връзка с разпространението африканската чума в Източна Европа. Очакванията са цените на свинското месо на европейския пазар да тръгнат надолу, както се случва всяка година. От началото на 2019 година ЕС е увеличил износа си на свинско месо с над 15%. Така че не може да се говори и за недостиг на продукция.
Съвсем отделен е въпросът какво ще се случи с цената на свинското в България след кризата с африканската чума.
За честна и независима журналистика
Ще се радваме, ако ни подкрепите, за да може и занапред да разчитате на независима, професионална и честна информационно - аналитична медия.
3 коментара
Екипът на Mediapool Ви уведомява, че администраторите на форума ще премахват всички мнения, съдържащи нецензурни квалификации, обиди на расова, етническа или верска основа.
Редакцията не носи отговорност за мненията, качени в Mediapool.bg от потребителите.
Коментирането под статии изисква потребителят да спазва правилата за участие във форумите на Mediapool.bg
Прочетете нашите правила за участие във форумите.
За да коментирате, трябва да влезете в профила си. Ако нямате профил, можете да се регистрирате.
"Подготвят" българите за поскъпване. Питам се този "бизнес", не е ли застрахован?
Това е сигнал, че свинското месо ще се увеличи! Стар комунистически трик!
Соц-виц. Рди се старец на опашка за луканка. Имате ли луканка от 30 лв, пита старецът? -Луканката още не струва 30 лв,а по-малко. -Докато ми дойде редът на опашката, тя ще стане 30 лв. До края на годината, не 35% а 50% ще поскъпне