Агенцията по безопасност на храните пише все по-малко актове по Черноморието

Драстично намаление на нарушенията в черноморските ни курорти през летния туристически сезон са отчели от Българската агенция по безопасност на храните.

В сравнение с предходните сезони анализът на експертите е установил, че при почти еднакъв брой извършени проверки броят на констатираните несъответствия в обектите и издадените предписания за отстраняването им значително намалява.

Все по-малко стават актовете за административно нарушение през последните години, става ясно още от анализа на данните. За 2011 броят им е бил 518, през 2012 – 259, а при извършените през т.г. повече от 4500 проверки са съставени едва 199 акта.

Само един обект тази година е бил затворен заради констатирани несъответствия. През 2011 година временно затворените обекти са били 63, а през 2012 – 12.

Анализът сочи, че през последните три години операторите все по-стриктно се доближават до изискванията на законодателството в областта на безопасността на храните.

През настоящата година са констатирани няколко случая със съмнение за заболявания, причинени от храни. След извършване на незабавни проверки, изследвания на проби от храни и контактни повърхности от страна на областните дирекции по безопасност на храните става ясно, че повечето от възникналите заболявания се дължат на летни вирусни инфекции, а другите са причинени от заразоносителство на хора от персонала в обектите.