С 5% се сви потреблението на безалкохолни за първото полугодие

Четиристотин и шест милиона литра безалкохолни напитки са продадени на пазара, сочи анализ на данните за потреблението през второто тримесечие на годината на Българската асоциация на производителите на безалкохолни напитки. Това е с 5% по-малко в сравнение със същия период на 2010 година, когато на пазара са били продадени 427 млн. литра. Потреблението в периода януари-юни 2011 година е 678 млн. литра, което е с близо 34 млн. литра по-малко от същия период на миналата година, когато са продадени 712 млн. литра.
Най-засегнато от неблагоприятните икономически тенденции е потреблението на натурални плодови сокове и нектари. За първите шест месеца на 2011 г. са продадени 18 млн. литра от тази група напитки, което е с 8% или с близо 3 млн. литра по-малко от същия период на 2010г.
Цените на безалкохолните напитки през първите шест месеца на годината леко спадат като цяло, но основната причина за намаляващия темп на консумация е свитото потребление на т. нар. "студен пазар". Продължава тенденцията интересът на търговците и потребителите да е насочен към напитките от по-нисък ценови клас и към тези в разфасовки за домашна консумация.
При бутилираните води потреблението за първите шест месеца на 2011 г. е с 5% или с 18 млн. литра под равнището през миналата година. Намаляло е потреблението във всички групи бутилирани води – при натуралните минерални води с 5%, при газираните води - с 8%, при водите в галони от 19.5 л. със 7%.
Българският потребител е консумирал с 4% или с 13 млн. литра по-малко газирани напитки през януари - юни 2011 г. в сравнение със същия период на 2010 г. Запазва се съотношението между основните две групи - бутилираните води и газираните напитки – 44:37%.
При негазираните напитки с ниско плодово съдържание, разтворими и разреждащи се потреблението за първото полугодие е намаляло с 3%, като при разтворимите прахообразни напитки се отчита ръст от 5%.
Групата “студен чай”, при която се отчитаха значителни темпове на растеж в последните две години, бележи ръст от 2% през първите шест месеца на годината.
С 2% е намаляло потреблението на напитки от групата “енергийни и спортни” за същия период.
Анализът на консумацията на безалкохолни напитки през първите шест месеца на 2011 г. показва, че нестабилната ситуация в резултат на икономическата криза продължава да оказва негативно влияние на потреблението. Прогнозите сочат, че в края на годината спадът може да бъде сведен до 4%, а потреблението на глава от населението да се върне на равнището от 210 литра. Въпреки това българският потребител остава сред първите десет в рамките на ЕС.