Закон задължава: виното само от грозде

Правителството прие в сряда проектозакон за виното и спиртните напитки, съобщи пресслужбата на Министерския съвет.

Според документа вино ще се нарича напитката, направена само от грозде. Добавянето на спирт се забранява, а добавянето на захар ще става само при нужда.

"Цената на виното и на спиртните напитки не се променя, защото и акцизът не се променя с този нормативен акт. Целта е на хората да не се продават продукти, които по вида си приличат на вино, но са нещо друго", обясни земеделският министър Мирослав Найденов.

Законът определя точните правила за производство на вино и спиртни напитки.

Продукт с алкохолно съдържание под 37.5% не може да се нарича ракия. Минималното съдържание на алкохол в гроздовата ракия пък се фиксира на 40%. Мастиката трябва да е поне 47 градуса.

Целта на новия законопроект е да се хармонизира българското законодателство с новоприетите регламенти на ЕС в областта на виното и спиртните напитки.

"С приемането на законопроекта се очаква да се гарантира безпрепятственото провеждане на политиката в лозаро-винарския сектор, увеличаване на производствения потенциал и контрола по спазването ѝ, както и в областта на спиртните напитки", съобщиха от пресцентъра на правителството.

В новия проект са предвидени облекчения за производителите, като са въведени единни документи за водене на технологичен контрол, които се изискват от различните контролни органи.

С промените се цели да се повиши конкурентоспособността на винопроизводителите, да се възвърнат старите пазари и да се спечелят нови, да се създаде лозаро-винарски режим, почиващ на ясни, прости и ефикасни правила, подсигуряващи равновесие между търсенето и предлагането, да се предоставят права на презасаждане и др.