Безалкохолната индустрия завъртя 1.3 млрд. лв. през 2007 г.

На българския пазар през 2007 г. са били реализирани 1.658 млрд. литра безалкохолни напитки, което по цени на дребно прави продажби за близо 1.309 млрд. лв. Това съобщиха в понеделник от Асоциацията напроизводителите набезолкохолни напитки в България.

Потреблението е нараснало с 34 литра на глава от населението в сравнение с 2006 г. до 218 л. Общо ръстът на консумацията е 18 на сто.

Делът на безалкохолните в общото потребление на всички видове търговски марки напитки на пазара за година се е увеличил от 62 на 64 процента.

Сегментът се разширява с по-здравословни и с високи функционални качества безалкохолни, коментират от браншовата организация.

За разлика от предишни години, през 2007 г. ръстът на потреблението на бутилирани натурални минерални, изворни и трапезни води е по-нисък от обичайното за последните 10 години. Увеличението е 15.7 на сто, достигайки 95 л на човек. Това е 12 пъти по-високо от потреблението през 1990 г. Делът им сред всички търговски марки напитки остава най-висок – 28 на сто. Това ги прави безспорен лидер на българския пазар, на който има 42 марки бутилирани води в различни видове опаковки. Потреблението на води в галони от 19.4 литра за офиса и дома се е вдигнало с 8%.

Газираните напитки обаче бележат ръст от 20.5 на сто в сравнение с 2006 г. и потреблението е достигнало 648 млн. литра, вдигайки консумацията от 70 на 85 литра. Групата “колови” напитки продължава да държи лидерски позиции с дял от 31 на сто. При напитките ”лайт” е отбелязан ръст от 17%. Увеличава се делът на газирани напитки в по-големи разфасовки, предназначени за консумация в домашни условия.

С 15% е по-голямо потреблението на плодови сокове и нектари през 2007 г. Консумацията на глава от населението достигна 11 литра, което е четири пъти повече от 1990 г. На пазара има над 500 вида плодови сокове и нектари в различни опаковки и разфасовки от над 40 марки на български и чужди производители.

Консумацията на негазирани напитки през 2007 г. е 180 млн. литра или 15% повече от предходната година. Чувствително е нараснало потреблението на разтворими прахообразни напитки. Потребителят проявява висок интерес към негазираните напитки и пуншове, чийто обем е нараснал с 19 на сто.

Българинът е изпил с 49 на сто повече студен чай, а при спортните и енергийни напитки ръстът е 73%. Заслугата за забележителния ръст се дължи на произведените от български фирми продукти. Пазарният дял на тези групи напитки обаче е едва 1.5% от всички безалкохолни напитки.