Съмнителни 1.5 т месни продукти са бракувани в предпразнични проверки

Съмнителни 1.5 т месни продукти са бракувани в предпразнични проверки

Близо 1.5 тона месо и месни продукти, от които 78 кг. агнешко без идентификация и документи за произход, са бракувани по време на провежданите от началото на април извънредни предпразнични проверки. Това съобщиха във вторник от Българската агенция по безопасност на храните.

Над 800 кг. съмнителни месни продукти са били открити в Бургаско, а други 650 кг месо с неясен произход са намерени при проверка на русенските инспектори и полицаи от Две могили.

От началото на април са извършени 6392 извънредни проверки в обектите за производство и търговия с храни, препакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно с храни, пазари и борси.

В хода на инспекциите са издадени 152 предписания и са съставени 38 Акта за установяване на административно нарушение.

Най-честите нарушения са свързани с неправилно съхранение на наличните в обекта хранителни продукти – неспазване на температурния режим, указан от производителя, съхранение и предлагане на продукти без документи за произход, както и наличие на храни с изтекъл срок на годност.

Споделяне
Още от Бизнес

Защо името на премиера се свързва с аферата с къщата в Барселона?