Дания налага ”мазен данък” върху храните

В събота в Дания влиза в сила закон, с който за пръв път в света ще се облагат продукти, заради това, че съдържат голямо количество наситени мазнини.

Те водят до покачват нивото на вредния холестерол, което може да доведе до склероза. Наситените мазнини се съдържат основно в месото и пълномаслените млечни продукти.

Целта на данъка да се помогне на датчаните да свалят килограми и да намалеят случаите на сърдечни заболявания.

Става дума за добавяне на около 2.6 крони (приблизително 70 стотинки) към цената на пакет краве масло, приблизително толкова към цената на килограм кайма или около 0.6 крони (под 20 стотинки) към тази за пакет чипс, пише ”Дневник”.

Очакванията са по този начин да се съберат около 300 млн. евро и да се намали консумацията на наситени мазнини с почти 10% и на краве масло - с около 15%. Данъкът ще се събира на борсите, където доставчиците продават на търговци на дребно.

"Това е първият в света "мазен данък". Идеята е много интересна. Преди никога не сме имали практически опит с подобна инициатива. Сега ще видим реално какъв ще бъде ефектът", коментира пред лондонския "Дейли телеграф" Майк Райнър от Групата за здравни изследвания към Оксфордския университет.

По-малко от 10% от датчаните са с данни за опасно за здравето затлъстяване, което ги поставя малко под средния показател за Европа. Но изследователи от датския Институт за храните и икономиката изчисляват, че почти 4% от случаите на ранна смърт са резултат на консумирането на наситени мазнини.