Семена сминдух от Египет докарали опасната бактерия

Европейската агенция по сигурността на храните заключава, че семена от сминдух, внесени от Египет, са най-вероятната причина за разпространението на Ешерихия коли с щам O104:H4 в Германия и във Франция. Това се посочва в съобщение на агенцията, изпратено до Европейската комисия и цитирано от БТА във вторник.

Агенцията препоръчва всички държави, в които са пристигали пратки от посочената култура от Египет в периода 2009-2011 г., да продължат проучванията. В информацията се отбелязва, че семената са били използвани за приготвянето на разсад. Според агенцията е необходимо хората да не отглеждат разсади, както и да готвят растенията, преди да ги сервират за консумация.

В документа се отбелязва, че от май до днес общият брой на регистрираните случаи на зараза в ЕС, Норвегия и Швейцария е 4178.

Проучването е показало, че най-вероятната причина за разпространението на бактерията е пратка семена (общо около 15 000 килограма) от Египет, достигнала Европа чрез германски вносител. След това семената са продадени на 70 различни компании, от които 54 са в Германия, а другите 16 са в 11 европейски страни.

Египетските семена от сминдух все още са на пазара и са достигнали до повече страни, отколкото се приемаше първоначално, включително до Австрия, Великобритания и Испания, съобщава още Европейската агенция по сигурността на храните, цитирана от Асошиейтед прес.

Семената от сминдух са широко използвани като подправка и понякога са съставка на кърито.

Агенцията по храните не изключва други пратки от същата държава да съдържат опасния вид на бактерията. Според специалистите отрицателните проби на семена от дадена пратка не могат да бъдат приемани като доказателство, че пратката не е заразена.

Експертите уточняват, че често разсадите се продават в смесен вид, което предполага възможността за заразяването и на други култури. По тази причина агенцията препоръчва хората да не отглеждат сами разсади, както и да не консумират сурови семена и кълнове, които не са преминали температурна обработка.

Отбелязва се, че тази препоръка ще бъде отменена, когато обстоятелствата претърпят промяна.

Европейската комисия съобщи, че налага временна забрана на вноса от Египет на семена от сминдух, както и че изтегля пратки с такива семена от европейските пазари.

ЕК изисква всички държави от ЕС да проверят внесените пратки със семена от сминдух от един конкретен египетски производител между 2009 г. и 2011 г., да ги изтеглят от пазара и да ги унищожат. Налагането на временната забрана за внос на семена ще бъде валидна до 31 октомври. Мерките трябва да бъдат въведени в действие незабавно.

Комисията отбелязва, че страните от ЕС внасят семена за разсад основно от Китай и Индия, но през 2010 г. от Египет са били внесени 49 000 тона, които попадат в обхвата на днешното решение. Стойността на внесените количества от Египет е 56 милиона евро.

Разпространението на Е.коли причини 48 смъртни случая в Германия и един в Швеция, а общият брой на заразените в ЕС, Норвегия и Швейцария е 4178.