Винария ‘2006 среща най-доброто и най-новото в лозаро-винарството

Рекорден брой от най-реномирани фирми и най-новие технологии в областта на лозарството и винарството се срещат на Международното изложение Винария ‘2006, което се открива в сряда и ще продължи до 18 март в Пловдив. Това съобщиха във вторник от Международния панаир, който е съорганизатор на проявата съвместно с Националната лозаро-винарска камара.

Изложението ще се проведе в панаирните палати 7, 8, 10, 11, 12 и на прилежащи открити площи върху обща площ от над 13 200 кв. м. Свои щандове ще опънат  517 фирми от 34 държави, като българските компании са 196. Това е рекорден брой изложители, миналата година бяха 415 от 27 страни. Те ще се представят в областите на производство на вина и други алкохолни напитки, машини и съоръжения, оборудване, инструменти и консумативи за винарството, лозов посадъчен материал, машини и съоръжения  за лозарството, както и в сферата на опаковъчната промишленост.

В рамките на изложението ще бъде представен изключително богат  асортимент от трапезни вина, еликсири с контролирано наименование за произход, колекционни, пенливи и газирани; ароматизирани. Наградата “Златен ритон” ще бъде предоставена за най-добрите вина в четири категории. Голямо е разнообразието и при гроздови и плодови ракии, винено бренди, ликьори, уиски, водка джин, ром и др.

Деловата програма на Винария ’2006 включва трета конференция на високо ниво “Развитие на лозарството и винарството  в страните от Югоизточна Европа”, организирана от Министерството на земеделието и горите, с участието на министри,  зам.-министри  и експерти в областта на земеделието от Балканския регион. Ще има семинари за изискванията, на които трябва да отговарятлозовия посадъчен материал в навечерието на членството на България в Европейския съюз, както и за избора на вина за ресторантите и за развитието на винения туризъм.