520 месни и млечни фирми остават да работят

Списъци с общо 520 преработвателни предприятия от секторите “месо” и “мляко”, които отговарят на европейските изисквания за хигиена или приключват преструктурирането си, са изпратени в Европейската комисия. Това съобщиха в петък от Министерството на земеделието и горите. Това са и фирмите, които остават да работят на българския пазар, останалите ще бъдат затворени.

Предприятията, които са постигнали вече евронормите или им остава малко, за да ги изпълнят, са разпределени в два регистъра – на индустриалните производства и на малките преработвателни мощности. В групата на крупните  предприятия са 46 фирми за добив на червени меса, 28 – за бели, 80 месопреработвателни предприятия, 8 фирми за кайма и месни заготовки и 160 млекопреработвателни компании. В списъка с малките фирми са 49 за добив на червени меса, 21 – за бели, 64 завода за салами и други месни продукти, 45 – за кайма и месни заготовки, и 30 мандри. Отделно 29 индустриални хладилни бази е установено, че ще отговарят на евроизискванията.

Тъй като в категориите за дивеч и зайци, отглеждани във ферми, отстрелян дивеч и за яйчни продукти няма разделение на фирмите на индустриални и малки, всички работещи фирми са включени в списъците.

Списъците на предприятията, които ще останат работещи, са одобрени и от Ветеринарната служба на Европейската комисия САНКО.

Малко повече от 10 процента от фирмите, одобрени за работа в условията на бъдещия европейски пазар, в момента имат разрешение за износ на продуктите си в Евросъюза. 58 са месните и млечните фирми в експортния списък на преработвателните ни предприятия, който е общо от 64 фирми. Останалите шест предприятия се занимават с риба и рибни продукти.